Przykładowe menu kolacji regionalnej I - 55 zł osoba
Powitanie: herbata z wkładką

Zupa:
- Kwaśnica z żeberkiem

Danie główne:
- placek po zbójnicku + ogórek kiszony

Zimna płyta
-Talerz regionalny (kiełbasa swojska, kaszanka , boczek , salceson)
-chleb ze smalcem , ogórek kiszony , moskol z masłem czosnkowym
Napoje:
- Kawa, herbata, soki


Przykładowe menu kolacji regionalnej II -60 zł osoba
Powitanie
Herbata  z wkłądką

Zupa
-Kwaśnica z żeberkiem

Danie główne
-Szynka pieczona płonąca + ziemniaki opiekane + kapusta zasmażana

Zimna płyta
-Deska bacowska (sery: bunc i oscypek,korboc )
-chleb ze smalcem , ogórek kiszony
-deska swojskich wedlin(salceson,kaszanka , kiełbasa swojska , boczek) ,
Napoje    -Kawa, herbata, soki


Przykładowe menu kolacji regionalnej III-70 zł osoba
Powitanie – wino grzane 200 ml.

Zupa :
żurek staropolski z jajkiem

Danie główne:
szynka pieczona płonąca  z ziemniakami opiekanymi  i kapustą zasmażaną + kufel piwa

COŚ NA SŁODKO :
szarlotka

ZAKĄZKI ZIMNE:
sery od bacy , sałatka gażdziny, smalec domowej roboty , ogórek kiszony ,talerz regionalnych wędlin, pieczony boczek , pasztet z wiejskiej gęsi ,
Napitek : kawa herbata sok


Przykładowe menu kolacji regionalnej IV- 80 zł osoba
Powitanie : miód pitny trójniak 200 ml.

Zupa :
kwaśnica z żeberkiem

Danie główne :
rolowane polędwiczki wieprzowe z oscypkiem  +szaszłyk ziemniaczany + buraczki  + kufel piwa
Deser : szarlotka z lodami  i bitą śmietaną

ZAKĄZKI ZIMNE:
sery od bacy , sledż na dwa sposoby, sałatka gażdziny, smalec domowej roboty , ogórek kiszony ,talerz regionalnych wędlin, pieczony boczek , pasztet z wiejskiej gęsi ,
Napitek : kawa herbata sok

Przykładowe menu kolacji regionalnej V- 90 zł osoba
Powitanie: wino grzane

Zupa :
barszcz biały z wkładką

Danie główne:
udziec jagnięcy na białym winie w sosie borowikowym + ziemniaki gotowane + surówki

Deser :
szarlotka

ZAKĄZKI ZIMNE:
sery od bacy , sledż na dwa sposoby, sałatka gażdziny, smalec domowej roboty , ogórek kiszony ,talerz regionalnych wędlin, pieczony boczek , pasztet z wiejskiej gęsi ,
Napitek : kawa herbata sok

Dodatkowo do kolacji proponujemy: kapelę góralską koszt 400zł za 3 godziny
Występ pary tanecznej (pokaz i nauka tańca góralskiego)    200zł za 3 godziny